餐饮行业门槛低，投资选择多，一直是大众创业者的首选方向。不过，虽然入门容易，但想赚钱还是要花很多功夫。餐饮的投资需要非常谨慎，尤其是在项目的选择上。百分之八十的创业者都会思考一个问题：做创业餐饮，是要单打独斗还是加盟？如何选择？

　　自主开店的特点：

　　1，自主决策权高，利润归个人所有，自主经营自由度高，可以按照自己的想法经营店铺。

　　2，开店周期长，从前期的产品选择到装修运营，都要自己操作，每一项都需要耗费大量的精力。

　　3，运营过程中出现的问题无法控制，风险大，对于初次创业不了解市场很容易走弯路。

　　加盟的特点：

　　1，具有成熟品牌的市场影响力；加盟可以省心省力，借助成熟品牌的市场影响力，为可以为店铺提供积累的人气和口碑。

　　2，开店帮扶服务和管理经验；加盟总部提供更全面的技术服务支持，包括办理各种开业手续、选址、装修设计、材料配送、技术指导、运营监督、管理经验等服务，可以帮助餐饮小白少走很多弯路，花更少的时间获得更多的经验和技能。

　　3，收入保障；强大的消费市场是餐饮业盈利的保障。有了强大的品牌支持，店铺经营会更稳定。餐饮加盟最大的好处就是投资周期短，见效快。做餐饮是很多创业者的首选，但你在选择项目品牌时需要谨慎，以免掉入陷阱。

　　欢迎大家留言分享一下自己的想法，小袁可以跟大家一起交流学习。

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