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袁记新品上市——油泼辣子金牌biangbiang面
发布时间:2020-04-16 丨 阅读次数:542

"八百里秦川景致张扬,三千万人民怒吼秦腔,一碗biangbiang面喜气洋洋,没有油泼辣子嘟嘟囔囔。"

biangbiang面是啥啊?

陕西关中民间传统风味面食,特指用关中麦子磨成面粉,经过手工擀成长宽厚的面条。

为什么叫biangbiang面啊?

作为名闻天下的关中八大怪之一, biangbiang面,因为是在面板上擀面、拉制、下锅时会发生biangbiang的响声,因此得名。

说到biangbiang面,可能大家都会想到形容biang字的顺口溜:“一点飞上天,黄河两道弯,八字大张口,言字往里走 。东一扭,西一扭。左一长,右一长,中间夹个马大王。心字底,月字旁,留个勾勾挂麻糖,坐个车车逛咸阳”。

陕西有一句老话叫做“油泼辣子biangbiang面”即道出了面食的香,又表现了当地人对其的喜爱。面很宽很劲道,最后淋上热油,酸辣鲜香,吃的满头大汗吸吸溜溜,简直撩咋咧!

说道这块大家是不是已有满满的食欲感。

春暖花开的季节,也许你错过了春风拂面,也许错过了鸟语花香

但世间万物,美食是你一定不容错过的。

暖阳下,迎着芬芳,

那又是谁家的美食呢?

跟着小袁一起来感受下吧!

告诉大家一个好消息:

袁记biangbiang面即将上市啦

鲜辣浓香,筋软滑溜,

每一口都是家的味道。

到时候一定要来一碗哦!

注:睿中心店、华东店暂未同步上线哦

欢迎大家前来品尝

袁记恭候您的大驾

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