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西安老字号”餐饮企业名单全在这,袁记肉夹馍连获认可
发布时间:2020-03-21 丨 阅读次数:183

       陕西也有老字号餐饮企业了,为了促进餐饮企业良性发展,保护和促进西安老字号传承创新发展,发扬中华优秀传统文化,特认定第一批“西安老字号”在这批老字号认定中,袁记肉夹馍源于1982年,作为现代连锁经营的代表也是榜上有名。

       2020年2月21日,根据《西安市商务局关于在全市开展“西安老字号”和“西安名吃”推荐认定工作的通知》和《“西安老字号”认定方案(试行)》有关规定,经企业自愿申报,各区县、开发区商务主管部门推荐和初审,西安老字号专家委员会评复审,网上公示,并经西安市商务局研究,现对西安市大华餐饮有限责任公司“袁记肉夹馍”等31家企业(品牌)认定为第一批“西安老字号”。

       文件明确要求各区县、开发区商务主管部门以及行业协会要加强与老字号企业的联系,积极主动解决老字号企业的困难和问题,帮助老字号企业创新发展。希望被认定的西安老字号企业珍惜荣誉,继续加强产品质量和服务,不断提升品牌价值,积极发挥老字号在大西安经济和社会发展中的重要作用,为保护和促进西安老字号传承创新发展,发扬中华优秀传统文化做出更大贡献。

       此次袁记肉夹馍被西安市商务认定为西安老字号餐饮品牌,是一种荣誉,更是一种挑战,相信袁记餐饮将会带着更艰巨的任务,将我们本土的餐饮小吃带出三秦,走向世界,让袁记肉夹馍在世界开花。

首批“西安老字号”认定名单

(排名不分先后)

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