华人汉堡，美食馍法

‍‍袁记腊汁肉以猪肉为原料，肉色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。热气腾腾的肉夹馍，咬一口外皮焦脆，顿时满口生津，将传统肉夹馍的美味发挥到极致。‍‍

袁记凉皮，正宗老陕味

‍‍凉皮则口感细腻、绵软爽滑、酸辣可口，加上肉夹馍的肉香馍酥，回味无穷。同时，袁记加以创新，研发出袁记宽凉皮、米皮、擀面皮、麻酱凉皮、秘制凉皮。‍‍

‍‍袁记水晶宽凉皮，以北方优质小麦面粉为原料，采用蒸汽工艺制作而成的特色风味小吃。其成品薄光透亮、筋道柔软、口感香美的特点，在辣油的制作也是一绝，深受广大消费者欢迎。‍‍

‍‍用筷子挑起凉皮，红亮的辣椒油，不等入口扑鼻的香味就已经让人馋涎欲滴，尝一口，口味酸辣，鲜香异常，面筋如同海绵一样，吸满了鲜美的料水和辣油，咬一口滋滋冒油，香辣透心、鲜美爽口实在过瘾，人间美味不过如此！凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，时刻都是人潮拥挤。‍‍